餐饮部主管岗位职责1、餐饮部主管岗位职责1按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作，合理拟定周期卫生计划。2、餐饮部主管岗位职责1在部门主管的领导下，检查落实部门规章制度的执...